Publications

Direction d’ouvrages scientifiques

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2012 Cros M., Bondaz J., Michaud M. (Eds.), L’animal cannibal-ISE. Festins d’Afrique. Paris, Éditions des Archives Contemporaines.

L'Animal Cannibal-isé

Articles dans des revues internationales à comité de lecture

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2015
(A Paraître)
« De l’animal au trophée : réification ou relation amoureuse ? », Anthropologie et sociétés, n°39-1 Site de la revue
2010 « Chasser en gentleman. Évolutions de l’éthique de la chasse sportive. », Journal des anthropologues, n°120-121, juin 2010, pp. 181-198.

Chasser en Gentleman
2008 « Qui mange l’antilope ? Production, distribution et consommation de la viande de brousse issue du tourisme cynégétique dans le nord du Bénin », Carnets de bord en sciences humaines, n°15, pp. 53-59.

Qui mange l'antilope ?

Autres articles

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2010 « Observer les pratiques touristiques en croisant traces numériques et observation ethnographique. Le projet de recherche Imagitour. », Espaces. Tourisme et Loisirs, n°316, janvier-février 2014, pp. 105-113.

Couverture Espaces

Chapitres d’ouvrages collectifs

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A Paraître « Chasser et manger la viande de brousse : Des impératifs pratiques à la distinction sociale » in Dalla-Bernardina S. (Ed.), Manger Moral, Manger Sauvage, Éditions du CTHS.
2012 « L’œuf ou la pintade Safari de chasse et imaginaire sauvage du bestiaire africain » in Cros M., Bondaz J., Michaud M. (Eds.), L’animal cannibal-ISE. Festins d’Afrique. Paris, Éditions des Archives Contemporaines, pp. 155-170. L'oeuf ou la pintade
2011 « Acheter un éléphant sur le Web ? La commercialisation des safaris sur Internet » in Cros M. & Mégret Q. (Eds.), Net et terrain. Ethnographie de la n@ture en Afrique, Paris, Editions des Archives Contemporaines, pp. 49-66. Acheter un éléphant
2010 « De la postérité des lions mangeurs d’hommes du Tsavo (Kenya) » in Cros M., Bondaz J. (Eds.), Sur la piste du lion. Safaris ethnographiques entre images locales et imaginaires globales, Paris, L’Harmattan, pp. 55-69. De la postérité des lions mangeurs d'hommes du Tsavo
2008 « Décentrer la mort. Trophées et safari de chasse au Bénin. » in Cros M. & Bonhomme J., Déjouer la mort en Afrique. Or, orphelins, fantômes, trophées et fétiches, Paris, l’Harmattan, pp. 103-128. Décentrer la mort

Comptes-rendus de lecture

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2010 La passion de l’art primitif : enquête sur les collectionneurs (de Derlon B. & Jeudy-Ballini M.), dans L’Homme, n°193, janvier-mars, pp. 200-202. CR La passion de l'art primitif

Autres

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2012 Rédactions de synthèses pour l’ouvrage Biodiversité – Paroles d’acteurs, destiné au conseil d’orientation stratégique de la Fédération pour la Recherche sur la Biodiversité. Biodiversité : paroles d'acteurs.